株式会社フォルクスに対する排除命令について

 http://www.jftc.go.jp/pressrelease/05.november/05111502.pdf

株式会社フォルクスは,平成17年3月8日から同年9月6日までの間,自社が経営する飲食店において,一般消費者に提供した「ビーフステーキ焼肉ソースランチ」,「ひとくちビーフステーキ焼肉ソースランチ」,「ひとくちステーキ&ハンバーグランチ」,「ひとくちビーフステーキ焼肉ソース」又は「ひとくちビーフステーキペッパーソース」と称する5種類の料理(注)について,別表のとおり,あたかも,当該料理に使用している肉は,牛の生肉の切り身であるかのように表示していたが,実際には,牛の成型肉(牛の生肉,脂身等を人工的に結着し,形状を整えたもの)であった。

 くず肉をステーキと偽って売ってたというとんでもない店である。だからファミレスは信用ならねぇ。自分がブロックハムやドネルケパブを食べない理由も、根本的には信用ならねぇからである。